老人护理院要在菜的色香味上下功夫，色彩斑斓、热气腾腾的菜肴，很容易引起老年人的注意，激发食欲，促进人体唾液分泌，选择季节性食材对健康非常有益，当下老人护理院讲解饮食介护的环境整备及用具。 　　使用老年人喜欢的餐具，即使是同一顿饭，也有人习惯用筷子，有人用勺子或叉子，也是如此，有人喜欢小菜一碟，每一道菜都是分开的，不同形状的菜用不同的菜盛满，还有人喜欢把大菜放在一起用。 　　进餐姿势，平时以坐姿进食，咀嚼和吞咽需要保持全身，尤其是下身的稳定，因此，坐姿时腰部相对向后，靠背应尽量靠紧，身体与餐桌的距离约为拳头，脚底可放在地上。 　　椅子和餐桌的高度应保证手臂完全活动，筷子能轻易地将食物送到嘴里，面部稍向下时，咽喉盖(小吞咽盖)容易闭合，不易造成误吞。

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视频作者：马鞍山向阳护理院

　　在老人护理院中，工作人员需要掌握好一些基本要求以及服务事项，只有这样才是一名合格的工作者。比如，协助满足老年人的基本需要，这其中就有饮食、排泄、安全、爱与归属、尊重、审美、活动和休息的需要等，让老人生活精神状态保持较好。 　　对于老年人生活照料服务，大致内容有：个人卫生、服装、修整、餐饮、、皮肤、口腔清洁护理等。在此过程中，可以用文字或图表解释个人生活护理服务的范围、内容、时间、地点、人员和服务说明。老人们的房间干净整洁，空气清新无味。 　　根据老年人的身心特点，制定各项生活照料服务标准，提供好的服务。按服务计划提供服务，压疮发生率0，老年人及监护人满意度至少要大于等于百分之九十。 　　老人护理院在提供生活照料服务的同时，尽可能贯彻维护和提升老年人自理能力的工作理念。对老年人的个人生活照料服务，应当保存所提供服务的文件和记录。按照检查程序，对个人生活照料服务进行日常自查、每周检查、每月有效性评价和记录。

　　老年公寓的建设，在这过程中，建设的好，能够更好地保障了老年人的身心健康。我国目前处于适度老龄化状态。老年人的生活水平和健康状况是不容忽视的问题。敬老是中华民族的传统美德，保护老年人的生命和健康是我们义不容辞的责任和义务。坚持以人为本，让老年人有赡养感和意识。 　　为了更好地为老年人提供日常健康监测、日常护理、护理、精神慰藉、心理支持等多方位服务，2020年10月19日，某县老年公寓建设项目在公共资源交易部门正式上线，这个项目是医院和老年护理的结合。开标时间是11月10日。项目业主为某县人民医院，投资规模约1.48亿元，也是在吸引更多人的。 　　在强化一些设施的基础上，老年公寓建设招标将完善相关建设，提高护理质量，提高老年人护理水平，提供更加、科学的护理方法，帮助老年人更好地应对疾病带来的疾病。困难与折磨，减轻忙碌的子女在赡养老人面前的压力，增强老年人及其家属对老年公寓“养老”的信心，实现“生活有人照料，方便”的目标